MONDONGO VENEZOLANO: UN CLáSICO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su complejidad de sabores. Se prepara con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. En Venezuela, este plato se sirve como parte de una comida familiar o como una deliciosa entrada El mon

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